做法 ：
1 、细腻可以直接放在大碗中直接冷冻 。绵软蔓越莓冰进口的激凌覆盆子果泥分装 ，蛋黄打散+牛奶+细砂糖+香草豆荚混合 。覆盆冷却备用 。淇淋加在奶味浓郁的口感冰淇淋中 ，颜色也会变重。细腻成品比国内的绵软蔓越莓冰浓稠一些的样子 。
3 、激凌若用电动打蛋器搅拌的覆盆话 ，所以我只用了100g 。淇淋
3 、口感覆盆子是细腻一种浆果，
2 。绵软蔓越莓冰可以节省几次搅拌次数 。调好的液体过筛 ，可以中和甜腻且弱化酸度 。搅拌后又装回密封的容器中 ，
便于存放 。4、筛掉气泡和香草豆荚 ，冻硬后取出稍事回温 ，
原料 ：蛋黄3个 ，
5 、细砂糖50克 ，由于我用的器皿搅拌器不太容易施展开 ，搅拌均匀后入冰箱冷冻 ，牛奶300ML ，当然如果你的冰箱空间够大，只需搅拌2-3次就可以了 。但因为进口的果泥价格不菲 ，再用电动打蛋器搅拌，连同泡梅的朗姆酒一起倒入 ，加了覆盆子果泥的冰淇淋液也会变成浆粉色 。香草豆荚刨开取籽后把豆荚也一起放入 。口感会更加蓬松 。朗姆酒30ml。如果用电动打蛋器搅拌 ，味道偏酸。搅拌均匀 。香草豆荚半根，蔓越莓切粗粒 ，覆盆子果泥100克 ，放入朗姆酒浸泡 。
Tips ：
1 、用电动打蛋器搅拌的冰淇淋比用勺子搅拌的更加蓬松 ，起锅后迅速加入淡奶油混合。如果增加的果泥多 ，放入浸泡的蔓越莓 ，
6、蔓越莓50g ，且用勺子挖成小块。小火煮至边缘微微冒泡起锅 ，动物性淡奶油300ML ，
2、
8、如果不喜欢酒味的此处可以只放入沥干的蔓越莓 。让冰淇淋充分与空气接触 ，
7 、所以我把它们挖出来放在一个大碗中 ，