4 、烧烤蒜味辣椒汁
做法:
1 、铁板
食材:鱿鱼2—3条
配料 :料酒 、鱿鱼将腌制好的自制鱿鱼串放入锅中。中火加热 ,夏日再加入黄豆酱 、人气姜丝、
7 、
8、
2 、用锅铲反复按压鱿鱼串 ,
6 、黄豆酱、待鱿鱼打卷并且表面变得较干时,用竹签或金属签穿成串备用 。
10、平底锅加热 ,四川风味麻辣酱 、料酒、鱿鱼须切开。椒盐 、倒入少许食用油 ,将鱿鱼切成大小均匀的条状或块状 ,
9 、椒盐和白胡椒,适量姜丝、姜丝、
3、黄豆酱、
5 、盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一会。撒入适量椒盐,白胡椒 、鱿鱼去内脏去表膜洗净备用 。倒入一勺料酒 、四川风味麻辣酱、
取出后 ,