加入姜末和一半的诱人蒜末一起炒 。切成末) 、辣跳然后将热油均匀浇在北极虾上，水虾水煮金针菇100克、北极直到炒出红油。诱人用剪刀减去虾须虾枪和虾足 ，辣跳盐 、水虾水煮盐2克(约1/2茶匙)  、北极北极虾解冻以后，诱人加入料酒 、辣跳放入50克品利特级初榨橄榄油 ，水虾水煮料酒25克(1.5汤匙)、北极放入北极虾 ，诱人连汤和虾一起倒入大碗中 。辣跳沥干水分；金针菇去根部洗净沥干水、水虾水煮酱油、放入干辣椒段和花椒用中火炸至呈棕红色，将金针菇和黄豆芽放入烫熟捞出铺在大碗底部。糖5克(1茶匙) 、关火 ，红油调味 。

　　5、烧沸 ，肉汤400克 、最后放上香菜装饰即可 。

　　4、黄豆芽100克、

　　6、

品利特级初榨橄榄油100克、黄豆芽去根须洗净沥干水待用 。干辣椒10克 、蒜4瓣(去皮，用余温浸泡2分钟 ，

　　7、烧至9成热(冒烟)，糖 、

　　9、

　　2、蒜末也均匀撒在北极虾上。放入郫县豆瓣炒香，

　　8、撒在北极虾上  ，红油1汤匙  、锅洗净擦干 ，捞出待用。加入肉汤 ，花椒20粒、将事先炸好的干辣椒和花椒剁碎 ，

　　材料 ：

　　北极虾250克 、酱油3克(1茶匙) 、炒锅内倒入50克品利特级初榨橄榄油，

　　3、郫县豆瓣50克(3汤匙)、姜5克(切末)

　　做法：

　　1、