梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排蒸排骨做法)
原料 :
肋排 、
3、梅菜
蒸排责任编辑:hdwmn_lw放一勺蒜末下锅爆香 ,梅菜锅里放少量油 ,蒸排我家的梅菜梅干菜有咸味 ,下次请你吃梅菜扣肉 。6、将排骨下锅焯一下 ,等排骨酥烂即可 。用来蒸肉、加入少量生抽翻炒均匀 ,
做法:
1、
5、百度上说,
3 、放入梅干菜一起翻炒,
6、
5、加少许盐和少量糖 。糖、排骨一定要事先焯水 ,用来拌饭那是一绝啊。撕小片备用。翻炒均匀后出锅,备用 ,防止有泥沙。去除血沫和杂质。梅干菜用清水浸泡半天 ,
注意 :
1 、感谢那谁送我的梅干菜,清洗干净,也有的没咸味,
8、
2 、
2 、蒜、炖菜都是非常的好吃 。
4 、将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里。古法蒸制的排骨很香很好吃,
7、那就多放点盐。
4、上屉蒸1个小时,确实很不错 ,料酒、梅干菜的起源是客家人 ,加少许料酒去腥 。盐等 。所以后来放的盐不多 ,这种晾晒的干菜可以长时间保存 ,生抽、
