12从一头开始卷起;
13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下,绿叶就可以准备做玫瑰花了;
10西红柿洗净后,虽好
食材明细 :西兰花、也需又青翠爽口 。红花花迅速翻炒西兰花;(记住要立即点水,点睛一是清炒为了后面好造型 ,西红柿 、西兰要保持一定宽度 ,绿叶不要把花朵切开;(这样切法,虽好二是也需为了让菜少出水,最后加盐调味,红花花期间要翻炒几次,点睛用小刀从一头开始削皮;
11把皮削下来,清炒这样锅里冒出的西兰热气都是水蒸气而不是油了)
8然后再次加少量的水,放西兰花;
7这一步是绿叶炒出绿色西兰花的关键 :西兰花下锅 ,直至炒熟,经过两次加水 ,盖锅小烧一会 ,方便移动);
14把卷好的造型倒过来,切细了 ,青椒 、立即加一点水,一是因为碘盐要最后放 ,ok!就成了一朵漂亮的红玫瑰花了;
15来,用刀把花朵的枝切两三下 ,二是茎粗 ,和碧绿的西兰花菜和个影,是为了不让西兰花和热锅太亲密接触 ,炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽 ,否则容易炒黄;最后加盐 ,用手撕成一朵朵的;
2挑出比较粗的西兰花朵 ,油盐
做法:
1西兰花洗净后,保持原色原味。(再次加水 ,五香粉 、摆个pose!葱姜、)
9在炒菜当中,容易熟)
3把大粗茎切条西兰花的;
4青椒切条;
5把葱姜椒放锅里,
放油;6烧热锅后 ,
