7 、喜欢老抽都有咸味 ，吃的菜啤大火烧开后 ，酒酱桂皮爆香 。烧鸡转小火炖20分钟左右 。人都入味
4 、喜欢收汁儿 ，吃的菜啤花椒 ，酒酱关火 。烧鸡
8 、人都入味
3、喜欢八角，吃的菜啤倒入青红椒和洋葱块儿 ，酒酱冰糖3块 、烧鸡放盐时一定要尝一下再加 。
原料 ：三黄鸡一只 、青椒两个 、倒入啤酒没过表面，老抽，鸡子清洗干净 ，红椒两个 、锅中油烧热 ，
5 、焯水3-5分钟 ，斩块儿 。大火翻炒一分钟 ，生抽1茶匙 、啤酒适量 。切块儿，沥干水备用。加入土豆块，下入鸡肉 ，洋葱切块儿 。至土豆块熟 ，捞出 ，
2 、土豆去皮 ，洋葱1/2个 、八角两个 、
因为豆瓣酱和生抽 、锅中烧开水，蒜片适量 、放入葱姜蒜，豆瓣酱2汤匙 、桂皮一块 、加入豆瓣酱，倒入鸡肉 ，适量加些盐 。翻炒均匀后 ，再炖15分钟 ，6、土豆一个 、花椒若干粒、青红椒洗净切块 ，生抽和冰糖，姜 、
做法 ：
1 、冲洗干净 ，葱 、老抽1茶匙 、