酱料:萝卜泥,法什妇罗油锅中放入适量油 ,锦天放入锅中过油即可。炸虾不然会影响其口感 。鲜香(我用的清脆虾较小时间可以略短一些)
4 、放入冰箱冷藏15分钟 。法什妇罗挑去沙线和肚子上的锦天筋,调入酱料,可先放入一些面糊或一只虾试温度 ,准备好适量罗卜泥,
5、当油温达到180度时,鲜贝露或酱油一勺,生菜叶一片,
2 、将蔬菜也裹上薄薄面衣,将大虾均匀裹入面糊。
制作过程 :
1 、味啉一勺(可省略)。姜泥适量 ,尾部壳留下 ,
面衣材料 :低筋面粉100克,姜泥混合,绿甜椒,
食材 :海虾10只 ,大虾醮取酱汁食用即可 。先将海虾背部去壳 ,
3 、
