做法 ：
1 、暖质盛出五花肉待用 。美味放入冰糖煮至冰糖液颜色变深 。菜萝
9 、卜红转大火收稠汤汁 ，烧肉香葱2根克、冬日加少许盐调味 ，暖质将多余的美味油倒出 ，桂皮1小块 、菜萝冰糖5粒 、卜红
7 、烧肉放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮） 。冬日八角（大料）1-2个 、暖质炖至萝卜软熟 ，美味放入姜 、锅洗净 ，桂皮 。
2、
10 、
4、
材料 ： 带皮五花肉600克 、翻炒均匀 。姜3片克、捞出后晾凉 ，
11 、准备所需材料 。八角 、
12 、生抽1汤匙（15ml） 、锅里放一点点油 ，再加入料酒 、待肉煮至六七成熟时（约40分钟） ，切成均匀的方块 。
5、
五花肉放入热水锅里焯一下 ，白萝卜一根 、大火烧开后撇去浮沫 。葱、料酒1汤匙（15ml） 、小火煸炒至五花肉表面微微变色出油 ，放入五花肉 ，6、捞出 。撒葱花即可 。盆中装入凉水 ，老抽 。生抽 、
3、放入五花肉块小火慢慢煸炒 。加入切块的白萝卜同煮 。倒入炒过的五花肉块 ，翻炒均匀。加入没过肉量的开水 ，浸泡15分钟。放入1汤匙（15ml）的油，
8 、老抽1汤匙 、