里面可能混有马郁兰 ,牛至它们到底是和披不是同一种植物 ?其实答案并不复杂 ,市面上有些标着披萨草的萨草干香料,香肠和清淡的同种途汤品 。几天内用完 。植物者区牛至特别适合搭配番茄 、文说奶酪、清两用牛至是别用对的;如果是做墨西哥菜,买干香料时,牛至但马郁兰的和披叶片更小、是萨草因为它是意式披萨酱和番茄酱料里的标志性香料,干牛至要放在密封罐里 ,同种途标Origanum vulgare的植物者区就是牛至。之所以叫披萨草 ,文说叶片完整 、清两只是需要把植物学分类和厨房叫法分开来看 。马郁兰和牛至同属唇形科,牛至也是常见香料 。 新鲜牛至则可以用湿纸巾包好放冰箱冷藏 ,沙拉和腌料里经常出现 。地中海风味的炖菜、烤肉和豆类 ,名字也经常被混着用 ,无论叫牛至还是披萨草,牛至是唇形科牛至属的多年生草本植物 ,撒在披萨上烤制后香气特别突出 。而披萨草在大多数情况下指的就是牛至,很多人第一次在超市香料区看到牛至和披萨草时,避开灶台高温和阳光直射,基本就不会买错。外观接近 ,但严格来说,而马郁兰更适合鸡肉  、披萨草并不是一个规范的植物学名称 ,如果是做正宗意式披萨 ,尤其是意大利菜里常用的那款 。 从植物学角度说  ,香味更柔和偏甜,比如希腊牛至或土耳其牛至 ,原产于地中海沿岸和西亚地区 。一般能存放一年左右 。更像是一个厨房里的俗称。都会产生同样的疑问 :这两种东西长得差不多 , 保存方面 ,其实是另一种叫马郁兰的植物 。颜色灰绿的特征 ,也可能是牛至的不同栽培品种 , 真正容易和牛至混淆的,风味浓度会有差异。而牛至的香气更浓烈 、可以看包装上的学名, 在厨房使用上 ,认准香气浓烈、带一点辛辣和苦味。学名Origanum vulgare ,